东莞市万江友福茶行 紫苏，又称紫苏叶，是一种常见的药食两用植物，等闲用于中医和闲居饮食中。其叶片呈紫色或绿色武汉中财三方社会调研有限公司 - 菜谱大全|美食网，具有特有的香气，不仅可作调味品，还具有多种健康功效。 当先，紫苏具有**解表散寒**的作用，常用于缓解风寒伤风引起的头痛、鼻塞等症状。其次，它能**理气宽中**，有助于改善消化不良、胃胀等不适。此外，紫苏还具有**止咳化痰**的成果，对呼吸说念疾病有一定的接济调理作用。 在当代养分学中，紫苏富含维生素C、β-胡萝卜素及多种抗氧化物资，有